德國肉類加工展-展會介紹
德國法蘭克福肉類加工展覽會IFFA簡稱德國肉類加工展，三年舉辦一屆，是全球熱門的肉類加工展覽會，上屆展會在德國法蘭克福會展中心舉辦，展覽面積10萬平米，參展企業(yè)1036家，行業(yè)觀眾6萬人。
德國法蘭克福肉類加工展創(chuàng)辦于1949年，展商和觀眾來自近百個國家和地區(qū)，是世界三大肉類加工展之一。
德國肉類加工展除了涉及以畜禽業(yè)屠宰、肉類加工及包裝機械、肉類食品的香精香料，肉類食品的儲藏及運輸、肉制品銷售等為主的專業(yè)領(lǐng)域，近年來還對企業(yè)在衛(wèi)生、保存、安全測試或稱重系統(tǒng)等方面的需求增加有所重視。
除了大多數(shù)從事于蓄禽屠宰、肉食品加工包裝、肉類機械設(shè)計制造、賓館、酒店餐飲方面的專業(yè)觀眾外，很多其他食品檢驗檢測和進出口貿(mào)易的人士也越來越多的聚集在IFFA的展會現(xiàn)場，使法蘭克福肉類加工展真正成為全球規(guī)模具有影響力、最受關(guān)注的肉類工業(yè)展。
德國肉類加工展-展品范圍
肉類及相關(guān)食品：肉類、肉制品、家禽和禽蛋類、冷凍食品、肉類及香腸制品調(diào)味皮和添加劑等；
橡專業(yè)肉制品商店裝置/家具：通風系統(tǒng)、照明系統(tǒng)和裝置、店鋪和門店裝置（柜臺、貨架）等；
專業(yè)肉制品商店設(shè)備：冷卻肉切片機、電灶、野炊、商用烤架和香腸加熱器、冷卻肉削片機-刀等；
肉食屠宰加工：屠宰場技術(shù)、切割和加工設(shè)備、天然及人造腸衣加工機械設(shè)備、屠宰及加工附件和工具、油炸、烘焙和深度烘焙設(shè)備、蒸煮和煙薰設(shè)備、制冷設(shè)備等?；
