由上海博華國(guó)際展覽有限公司與上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十五屆。

2022年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜50+國(guó)家與地區(qū)展團(tuán)、3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等專業(yè)領(lǐng)域論壇賽事，力求為行業(yè)呈上一場(chǎng)高質(zhì)量精彩盛會(huì)

2022展位火爆銷售中

2022年FHC上海環(huán)球食品展規(guī)劃的主要板塊包括：肉制品；水產(chǎn)品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調(diào)味品及油品；飲料；乳制品；食品包裝及設(shè)計(jì)；嬰童食品；高端食材供應(yīng)鏈及預(yù)制食品；餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)；火鍋食材及用品；罐藏食品及原輔材料等。

隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)力的迅猛增長(zhǎng)，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展吸引了越來(lái)越多的企業(yè)品牌加盟參展。2022展位銷售火熱進(jìn)行中，包括蒙牛、伊利、三元、南僑、熊貓、天喔、德立安、沃隆、雨潤(rùn)、泰森食品、BRF、ASC等來(lái)自食品飲料、乳制品、巧克力、肉類水產(chǎn)等多個(gè)行業(yè)的企業(yè)已經(jīng)報(bào)名參展。

與此同時(shí)，為更好地探索行業(yè)發(fā)展，探究企業(yè)成長(zhǎng)秘訣，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展特別推出訪談欄目。截至目前，已經(jīng)與20多位行業(yè)以及企業(yè)領(lǐng)頭人物對(duì)話。（關(guān)注"FHC環(huán)球食品展"公眾號(hào)，對(duì)話企業(yè)高層）

海外展團(tuán)紛紛入駐

作為FHC的"王牌"之一，來(lái)自世界各地的海外展團(tuán)為觀眾帶來(lái)了當(dāng)?shù)馗骶咛厣男蓍e食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調(diào)味品等產(chǎn)品，為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)、進(jìn)口食品經(jīng)銷商和代理商提供豐富的海外產(chǎn)品采購(gòu)及商務(wù)合作資源。

回顧2021年FHC上海環(huán)球食品展，俄羅斯、歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、西班牙、比利時(shí)、丹麥、意大利、加拿大、馬來(lái)西亞、南非、巴西、奧地利等十余個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相，來(lái)自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀洽談。

2022年，隨著貿(mào)易需求的增加，將會(huì)有更多國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)出現(xiàn)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。截至目前，多個(gè)海外展團(tuán)已經(jīng)正式官宣入駐FHC，他們是：加拿大展團(tuán)、日本展團(tuán)、比利時(shí)展團(tuán)、德國(guó)展團(tuán)、丹麥展團(tuán)、韓國(guó)展團(tuán)、美國(guó)展團(tuán)……(名單持續(xù)更新中)

亮點(diǎn)活動(dòng)、重大賽事持續(xù)登場(chǎng)

今年，F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽正式迎來(lái)第二十四屆。該項(xiàng)賽事由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)（World Association of Chefs'Societies）A 級(jí)國(guó)際賽事官方認(rèn)證，且是國(guó)內(nèi)具有影響力一個(gè)獲得該項(xiàng)認(rèn)證的國(guó)際級(jí)賽事，通過(guò)賽事組委會(huì)成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的大力支持和關(guān)注。

在今年的賽事中，將新增肉類加工技能挑戰(zhàn)賽和全新的烘焙甜品項(xiàng)目，如"隨行蛋糕：瑞士卷，磅蛋糕–現(xiàn)場(chǎng)制作"、"舒芙蕾–現(xiàn)場(chǎng)制作"、"巧克力熔巖蛋糕– 現(xiàn)場(chǎng)制作"等項(xiàng)目。

涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、團(tuán)餐、巧克力等多條賽道的行業(yè)盛事將在此舉辦。如2022 FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽、2022世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽、2023世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽、2023世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)、第十屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽上海分區(qū)賽、第九屆世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽華東分區(qū)賽等一系列多樣化的國(guó)際級(jí)賽事將賦予展會(huì)更為精彩多元的展示層次。（具體賽事情況以現(xiàn)場(chǎng)安排為準(zhǔn)）

與此同時(shí)，商貿(mào)配對(duì)、專業(yè)論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿足國(guó)內(nèi)外觀眾在對(duì)食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求。在本屆FHC現(xiàn)場(chǎng)，將繼續(xù)針對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)、餐飲趨勢(shì)、食品設(shè)計(jì)等領(lǐng)域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇，如2022中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)高峰論壇、可持續(xù)水產(chǎn)品交流峰會(huì)、FHC全球乳制品論壇、TPCC新餐飲西點(diǎn)烘焙創(chuàng)新論壇、2022 Future Food上海國(guó)際食物設(shè)計(jì)節(jié)、2022FHC預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)、第三屆世界外賣(mài)產(chǎn)業(yè)大會(huì)、2022中國(guó)罐藏食品技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新發(fā)展論壇等。（具體論壇情況以現(xiàn)場(chǎng)安排為準(zhǔn)）

2022年11月8-10日，相約上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)），第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，與各位不見(jiàn)不散。