長沙食材展-展會介紹
中國食材電商節(jié)暨良之隆食材展覽會CIEF簡稱良之隆食材展，每年舉辦一屆，是國內(nèi)專業(yè)的食材展、餐飲展和食品展，上屆展會在長沙國際博覽中心舉行，展出面積15萬平米，參展企業(yè)4000多家，行業(yè)觀眾20萬人次。
良之隆中國食材電商節(jié)創(chuàng)辦于2008年。一直以來，中國食材電商節(jié)緊緊圍繞“食材展示、新菜新品、采購招標(biāo)、商務(wù)撮合”建立起系統(tǒng)的食材商務(wù)產(chǎn)品體系，并不斷加以完善；同時致力于為工廠、經(jīng)銷商、餐企們搭建商務(wù)洽談合作平臺；力求提供精準(zhǔn)的供需匹配服務(wù)。
長沙食材展吸引了來自全國及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、調(diào)料、面點、調(diào)理品在內(nèi)，涵蓋食材原料、酒店用品、食材機械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個展題。中國食材電商節(jié)-良之隆長沙食材展（CIEF）為核心價值的專業(yè)餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展會。
良之隆食材展怎么樣？
今年展商規(guī)模更全面：全國9大區(qū)（含港臺）、21個省、4個自治區(qū)、 4個直轄市，以及來自澳洲、加拿大、越南、韓國等多個國際展團(tuán)在內(nèi)的4000余家食材品牌廠商齊聚。
今年展品規(guī)模更多元：全球50000+種展品集體亮相，類別涵蓋食材新品、機械設(shè)備、酒店用品、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟、招投標(biāo)、投融資服務(wù)等多維度，為全國600萬家餐廳提供解決方案。
今年活動板塊更豐富：品類盛典、食材造物榜、國際食材品鑒嘉年華、全國流行菜餐飲品牌秀、中國餐飲連鎖加盟嚴(yán)選品牌展、國際中餐食材品牌峰會、采購招標(biāo)對接會；幾十種特色活動精準(zhǔn)滿足觀眾需求。
長沙食材展-展品范圍
米面糧油板塊：大米及雜糧、糧油類、面粉面條、糧油機械、主食產(chǎn)品加工設(shè)備、食材原料板塊；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材；
水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品；
禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材；
餐飲調(diào)味品：餐飲定制調(diào)料、調(diào)味料等；
食材設(shè)備、酒店用品、飲品版塊：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機械、食材加工設(shè)備、飲品等；
供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等；
餐飲連鎖品牌加盟版：中餐、西餐、餐飲連鎖加盟、小吃等??；
