上海2019年11月19日 /美通社/ ~~ 2019CVS已經(jīng)在2019年4月27日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿(mǎn)閉幕。展會(huì)同期還舉行了2019中國(guó)（上海）無(wú)人經(jīng)濟(jì)開(kāi)展大會(huì)，此次大會(huì)共聚集了包含微信支付、家樂(lè)福、蘇寧、盒馬鮮生、羅森、廈門(mén)見(jiàn)福、啟領(lǐng)商學(xué)院、凱度咨詢(xún)、朗然資本、合生商業(yè)集團(tuán)、巨昂科技、北京在樓下、好鄰居、我們我你社區(qū)團(tuán)購(gòu)、新批發(fā)應(yīng)用創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)社區(qū)、廣州巨米、杭州黑石、晴雨智能、深圳邦馬特、占領(lǐng)鮮機(jī)、河北迅升、澳柯瑪、廣州織點(diǎn)、合肥美的、哈哈零獸、金盒子、仁基互聯(lián)網(wǎng)、瑞迅科技、北京527、廈門(mén)鮮喵、日本Conlux、俄羅斯自助售貨協(xié)會(huì)等在內(nèi)的海內(nèi)外各有人批發(fā)業(yè)、無(wú)人批發(fā)業(yè)和專(zhuān)業(yè)資身手域的近50余位重量級(jí)嘉賓、專(zhuān)家共同促進(jìn)無(wú)人商業(yè)生態(tài)開(kāi)展、加速ldquo；有人rdquo；批發(fā)amp；ldquo；無(wú)人rdquo；批發(fā)深度交融、深化ldquo；無(wú)人范疇rdquo；業(yè)務(wù)監(jiān)管政策一體化效勞工作。而由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦的2020上海國(guó)際聰慧批發(fā)展覽會(huì)（SRS）及2020中國(guó)國(guó)際自助效勞產(chǎn)品及自動(dòng)售貨系統(tǒng)展覽會(huì)（CVS）已揚(yáng)帆起航，2020年4月27~29日，上海新國(guó)際博覽中心，約請(qǐng)各位共享行業(yè)盛會(huì)，等待各位的參與 。

置信許多人都逛過(guò)國(guó)內(nèi)新批發(fā)的商店，舉一個(gè)例子盒馬鮮生、超級(jí)物種。從這些新批發(fā)商店中容易發(fā)現(xiàn)，在售產(chǎn)品中，約30%生鮮食材，60%為食品類(lèi)，也即是說(shuō)90%都跟農(nóng)業(yè)有關(guān)。能夠說(shuō)，新批發(fā)在改動(dòng)傳統(tǒng)批發(fā)業(yè)態(tài)的同時(shí)， 也 不時(shí)影響著上游的農(nóng)業(yè)。

新批發(fā)是兩個(gè)緯度的交融，第一緯度是：餐飲、商超、市集三種線下零食終端的交融；第二緯度是：線上、線下以及多種智能技術(shù)的交融。這兩種交融的背后是商業(yè)和農(nóng)業(yè)兩方面的晉級(jí)。

2020CVS自助展及SRS聰慧批發(fā)展展會(huì)

商業(yè)晉級(jí)

新批發(fā)的中心是為顧客提供極致的消費(fèi)體驗(yàn)，而之前批發(fā)的主要目的是把商品賣(mài)進(jìn)來(lái)。這種以顧客為中心的思緒表現(xiàn)在多方面：多種線下場(chǎng)景的交融為顧客提供豐厚的線下體驗(yàn)；線上線下數(shù)據(jù)的融通為智能商業(yè)剖析提供了豐厚的數(shù)據(jù)；無(wú)人批發(fā)、無(wú)需排隊(duì)的智能支付讓消費(fèi)愈加便利；大數(shù)據(jù)和人工智能的應(yīng)用讓商品的供給鏈及配送愈加高效率。

農(nóng)業(yè)晉級(jí)

新批發(fā)在很多狀況下針對(duì)的是中高收入人群，這個(gè)人群對(duì)生鮮食材和食品方面的請(qǐng)求更高，在安康平安的根底之上更看重質(zhì)量。這 也 就從營(yíng)銷(xiāo)端帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的晉級(jí)，質(zhì)量農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)會(huì)更大。另一方面，新批發(fā)在批發(fā)端的高效率 也 縮短了從田頭到 餐桌在時(shí)間和空間上的間隔。

如今讓我們來(lái)看一下國(guó)外玩出來(lái)怎樣的新批發(fā)+新農(nóng)業(yè)的最酷重生態(tài)循環(huán)形式吧。

Eataly：把農(nóng)田和養(yǎng)牛場(chǎng)搬進(jìn)商場(chǎng)

意大利著名的新批發(fā)企業(yè)Eataly，這家企業(yè)就把農(nóng)田和養(yǎng)牛場(chǎng)搬進(jìn)了商場(chǎng)。

FICO是一座ldquo；農(nóng)場(chǎng)+餐飲+購(gòu)物rdquo；的主題公園，他們本人的定義叫l(wèi)dquo；Agri~Food Parkrdquo；（農(nóng)場(chǎng)~食物公園）。這個(gè)農(nóng)場(chǎng)食物公園位于意大利的博洛尼亞，占地150畝（10萬(wàn)平米）。在這樣的公園里，有農(nóng)田、有商場(chǎng)、有市集、有農(nóng)產(chǎn)品加工坊、有餐廳、還有教室。這里的農(nóng)田種植了2000多種農(nóng)作物，養(yǎng)殖了200多種家禽。我們?nèi)粘Ｐ枰氖卟怂?，谷物雜糧，雞鴨牛羊，樣樣都有。

在FICO，被割裂和擴(kuò)展的農(nóng)業(yè)循環(huán)放入這150畝的農(nóng)場(chǎng)~食物公園。在這里，我們購(gòu)物水果蔬菜，無(wú)需在掃描二維碼或者經(jīng)過(guò)AR技術(shù)來(lái)看產(chǎn)品的溯源資訊，由于這一切都在我們的跟前。同時(shí)，食物在從農(nóng)田到 餐桌都在這里完成了。

Moyo：魚(yú)菜共生餐廳

南非開(kāi)普敦有一家叫Moyo的概念餐廳，餐廳位于著名的維多利亞阿爾弗雷德碼頭區(qū)，是一個(gè)著名的旅游景點(diǎn)。Moyo把主題概念餐廳、魚(yú)菜共生系統(tǒng)和創(chuàng)意市集分離在一同。

魚(yú)菜共生是一種復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與 水耕栽培分離在一同，經(jīng)過(guò)生態(tài)設(shè)計(jì)到達(dá)協(xié)同共生，養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常生長(zhǎng)。

把魚(yú)菜共生、餐飲和市集搞在一同，會(huì)是怎樣的體驗(yàn)?zāi)?？?dāng)客人點(diǎn)了一份羅非魚(yú)色拉套餐，其中90%的食材就來(lái)自每個(gè)人的身邊。顧客不只能看到 這些食材的生長(zhǎng)，還能看到 大廚如何制造和烹飪這些食材，由于這里的一切都是敞開(kāi)的。

食物到 餐桌近了，而廚余的處置 也 近了。一般城市的廚余要到 城市的渣滓處置中心，而在這里，Moyo充沛思索到 了這一點(diǎn)，它選擇了將廚余歷經(jīng)堆肥處置能夠變成魚(yú)菜共生系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

Brooklyn Grange：把農(nóng)場(chǎng)搬到 屋頂

在美國(guó)紐約，有一個(gè)叫l(wèi)dquo；Brooklyn Grangerdquo；的農(nóng)場(chǎng)。這個(gè)農(nóng)場(chǎng)就建在紐約布魯克林區(qū)兩個(gè)建筑物的屋頂，總共2英畝（1萬(wàn)平米）。

不要小看這兩英畝，這里種植了40多種農(nóng)作物，還養(yǎng)了雞和蜜蜂。這些農(nóng)產(chǎn)品不只支撐起一個(gè)屋頂餐廳，還為周邊市民提供生鮮宅配效勞。屋頂農(nóng)場(chǎng)除開(kāi)種地和餐飲外，還應(yīng)用間隙的空間舉行市集、辦瑜伽班和舉行婚禮等。

無(wú)人技術(shù)不時(shí)擴(kuò)張，無(wú)人商業(yè)效勞成新趨向

而在2019CVS自助 | 聰慧批發(fā)展上，許多品牌 也 ldquo；各顯神通rdquo；，將各類(lèi)將農(nóng)產(chǎn)品搬入他們的無(wú)人店、自助售貨機(jī)中。往常，這全面新的無(wú)人商業(yè)業(yè)態(tài)增長(zhǎng)疾速，已成將來(lái)商業(yè)開(kāi)展新趨向，這種創(chuàng)新形式的推出不只能夠推進(jìn)企業(yè)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，更重要的是以人為本，打造更好、更便利、更溫馨的消費(fèi)和生活環(huán)境。

CVS自助展及SRS聰慧批發(fā)展展會(huì)圖片

當(dāng)前2020CVS展會(huì)報(bào)名通道已開(kāi)啟，立刻報(bào)名，免費(fèi)參觀，更有時(shí)機(jī)贏精品好禮。

CVS自助展及SRS聰慧批發(fā)展 ~~ 如今無(wú)人經(jīng)濟(jì)開(kāi)展大會(huì)